HISTOIRE DE VANILLE est le fruit d'une véritable passion pour la Polynésie.
Au gré de multiples rencontres, c'est l'envie de faire partager au plus grand nombre les saveurs nouvelles et délicates des Vanilles de Tahiti.
Ingrédients: 1 canard ou cuisses 2 gousses de vanille 4 gousses d’ail .4 petites tomates 1 morceau de gingembre 1 branche de thym Sel et poivre. Découpez le canard en cubeLire la suite
Foie Gras à la Vanille de Tahiti ! Choisissez un foie de préférence déveiné ! Tout d’abord la veille mettre votre foie gras dans duLire la suite
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